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6月29日，四川农业大学食品学院调研团队“CC&YSY”前往雅安市芦山县乡村去走访调研著名的雅安山药产业基地。随着社会经济的发展，绝大部分农村农户人家渐渐走出了贫困，步入小康生活。作为一名食品学院的大学生，未来不免于粮食作物打交道，于是小队成员来到这里进行调研活动。 查阅资料 实地走访 为确保调研的顺利进行，队员们在活动开展第一天便查阅了相关资料并在周围做了调查，对雅安芦山县乡村过去和当前农作物种植状况有了一定了解， 意识到山药作为一个较为昂贵的食材给种植农户带来了什么样的收益。同时，通过走访当地村民得知，群众对于更改农作物种植方案非常支持且从中获得了较大的经济提高和生活水平提升，确确实实从变革中获得了收益。 参观实地山药加工厂 感受科技的力量
参观山药园区工厂 刘秀英 本次实践调研小组同时也走访参观了位于乡村内的雅安山药食品加工厂，内部的从剥皮，筛选，初加工，过滤，装袋，磨粉，烘干等等操作流程一应俱全。工厂负责人细心地为我们讲解各个流程各个机械的用途和使用方法。这些操作仪器又和食品学院内部所能接触到的仪器有几分相似或者有着一些共同的工作原理，让调研人员有了对于课本知识更加具体和实用性的理解和感受。 行走乡村小道 切实感受山药对村子的改变
形成山药产业后的乡村风貌 调研团队由村支书接待，走完大概乡村所在区域的风貌，无不感受到山药作为一种作物给农民带来了多大的收益。有修着小洋房，门口停着汽车。这些都是经济提高的外在表现，而内在则是，村内平均素质的提高。第一点，大路上几乎一尘不染，清洁卫生保持的非常好。与传统农村形象不同，有着非常现代和文明的感觉。第二点，垃圾分类做得十分的好，每家每户包括村委办公室都可见到垃圾分类的几个类别的垃圾桶，调研人员凑近看垃圾的分类，也是按着正确的分类方式放置在不同的垃圾桶内，非常有序。
与村支书访谈 社会实践的意义在于让同学们走出象牙塔，真实感受社会万象，所学知识灵活运用于实处，推动学生综合发展。本次暑期社会实践活动以弘扬正能量，宣传社会主义核心价值观为活动的核心目的，以昂扬的精神风貌竭力为荥阳市的居民们呈现了新时代的主流文化。在的暑期实践始终本着学校开展活动的目的切实进行，队员们不喊累，不怕苦，勇敢接受各式各样考验，坚持不懈，全面展现出经管学子积极向上的精神风貌，向人们展示了现代大学生拒绝安逸、挑战自我的态度。
与村支书和企业负责人在雅山药园区合影
与山药种植户访谈 |
